Resep Ikan Mas Bakar Enak - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Ikan Mas Bakar Enak, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA IKAN SEAFOOD, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Ikan Mas Bakar Enak
link : Resep Ikan Mas Bakar Enak

Resep Ikan Mas Bakar Enak

RESEP IKAN MAS BAKAR ENAK

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram (2 ekor) ikan mas, bersihkan sisik, buang insang dan isi perut.
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1 sdm kecap asin
• 3 sdm air
• 2 sdm minyak untuk menumis

Haluskan :

• 4 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit

Sambal :

• 3 buah cabe merah
• 3 buah bawang merah
• 1 buah tomat
• ½ cm kencur
• 1 ruas jahe
• 1 sdt terasi
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula merah
• 1 buah jeruk limau, ambil airnya

CARA MEMBUAT IKAN MAS BAKAR :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan kunyit sampai harum kemudian tambahkan air, masukkan garam, air jeruk nipis, gula dan kecap manis. Angkat dan lumuri ikan dengan bumbu tersebut, biarkan selama 15 menit sampai bumbu meresap.
2. Bakar dan haluskan materi sambal : dengan cara tusuk cabe merah, bawang merah, kencur, jahe, terasi kemudian bakar sampai matang, haluskan di atas cobek dan tambahkan garam, gula merah dan air jeruk limau, aduk rata. Sisihkan.
3. Bakar ikan mas sambil dibolak balik sambil sesekali diolesi sisa bumbu sampai matang merata. Angkat dan sajikan bersama sambal dan lalapan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Ikan Mas Bakar Enak

Sekianlah Postingan Resep Ikan Mas Bakar Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Ikan Mas Bakar Enak dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/10/resep-ikan-mas-bakar-enak.html

Tweet