Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA NASI, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit
link : Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit

Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit

RESEP NASI UDUK KHAS BETAWI ASLI

Rasakan nikmatnya nasi uduk khas betawi orisinil dengan khas aromanya. Biar lengkap dan komplit hidangkan dengan pelengkapnya. Berikut cara sederhana membikin nasi uduk betawi yang lezat :

Bahan:

• 300 gram beras putih
• 400 ml santan dari 1 butir kelapa
• 2 buah bunga pala
• 6 biji cengkeh
• 5 cm kayu manis
• 1 biji pala, memarkan
• 3 cm lengkuas memarkan
• 2 batang serai memarkan
• 2 cm jahe memarkan

CARA MEMBUAT NASI UDUK BETAWI

1. Beras basuh bersih, rendam selama 30 menit, tiriskan. Kukus selama 30 menit, angkat.
2. Sementara didihkan santan, masukkan bunga pala, cengkeh, kayu manis, pala, lengkuas, sereh, dan jahe. Masak sampai santan harum saring.
3. Campurkan beras yang dikukus dengan santan panas tanpa api "aron darat" aduk rata sampai seluruh santan dihisap beras.
4. Kukus selama 30 menit sampai 1 jam, sampai nasi lunak, angkat.
5. Sajikan hangat dengan sambal kacang, bawang goreng, dan aneka gorengan ayam, empal, usus, tahu, tempe, dan sate udang.

 Hidangan Pelengkap (sesuai selera) :

• Sambal Kacang :150 gram kacang tanah goreng, haluskan, 10 cabe rawit merah haluskan, 2 sdm cuka masak, garam, dan bumbu penyedap secukupnya, didihkan sampai mengental.
• Bumbu kacang : 250 gram kacang tanah goreng dan haluskan 1 sdt garam, 2 sdm gula merah, dan air sisa merebus ayam, didihkan sampai mengental.
• Goreng Ayam
• Empal
• Usus
• Sate Udang
• Goreng Tahu Tempe
• Bawang goreng
• Emping

loading...

Demikianlah Artikel Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit

Sekianlah Postingan Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Nasi Uduk Betawi Orisinil Komplit dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-uduk-betawi-orisinil-komplit.html

Tweet