Resep Eungkot Paya Khas Aceh - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Eungkot Paya Khas Aceh, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA SAYUR MAYUR, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Eungkot Paya Khas Aceh
link : Resep Eungkot Paya Khas Aceh

Resep Eungkot Paya Khas Aceh

RESEP GULAI IKAN GABUS (EUNGKOT PAYA) KHAS ACEH

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram ikan gabus, potong-potong sesuai selera
• air perasan jeruk nipis
• garam secukupnya
• 5 sdm kelapa sangrai, haluskan
• 2 tangkai daun kari (salam koja), ambil daunnya
• 3 lembar daun jeruk
• 10 mata asam sunti
• 700 ml santan dari 1 butir kelapa

haluskan :

• 2 sdm ketumbar sangrai
• 1 sdt kunyit bubuk
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit
• 7 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe merah

CARA MEMBUAT GULAI IKAN GABUS (EUNGKOT PAYA) KHAS ACEH :

1. Cuci higienis ikan, lumuri dgn sdkt garam dan air perasan jeruk nipis. diamkan 15 menit.
2. Masukkan bumbu halus, kelapa sangrai, daun kari, daun jeruk, dan asam sunti, aduk rata. Tuangkan santan, masak dengan api kecil sampai juah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Hidangan Khas Aceh

loading...

Demikianlah Artikel Resep Eungkot Paya Khas Aceh

Sekianlah Postingan Resep Eungkot Paya Khas Aceh kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Eungkot Paya Khas Aceh dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/10/resep-eungkot-paya-khas-aceh.html

Tweet