Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA SAYUR MAYUR, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar
link : Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar

Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar

Resep Masakan Sayur Oyong Kuah Bening

Oyong atau disebut juga dengan kisik ini sudah biasa dikonsumsi sebagai materi makanan sebab populer sebagai obat untuk banyak sekali penyakit. Masakan olahan oyong yang sederhana yaitu dimasak dengan kuah bening sebab rasanya yang khas akan benar-benar segar dan yummy ketika disantap. 

Seperti halnya membikin sayur sop, sayur bening oyong juga lebih enak jikalau dicampur dengan aneka bahan lainnya untuk memperlihatkan variasi kelezatan cita rasanya.

Bahan dan bumbu :

• 450 gram oyong dikupas dan dipotong-potong sesuai selera
• 250 gram wortel dikupas dan potong-potong tipis
• 1 batang daun bawang dipotong-potong
• 2 siung bawang putih dihaluskan
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• garam secukupnya
• 750 ml air
• 1 buah tomat dipotong-potong
• 3 butir bawang merah digoreng
• minyak untuk menumis

CARA MEMASAK SAYUR OYONG BENING WORTEL :

1. Tumis bawang putih halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan air dan potongan wortel. Setelah mendidih dan wortel matang, masukkan daun bawang, garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk.
2. Terakhir masukkan oyong dan tomat kemudian aduk rata dan masak hingga oyong agak layu. Angkat dan sajikan dengan ditabur bawang goreng.

Bahan dan bumbu :

• 1 liter Air
• ½ kg oyong muda
• 3 lbr lember (jamur kuping), dipotong sesuai selera
• 1 ons jagung kecil (tunas jagung)
• 2 bh cabe hijau, buang biji, potong-potong
• 1 btg daun bawang, dipotong-potong
• garam dan gula secukupnya

CARA MEMBUAT SAYUR BENING OYONG JAGUNG MUDA :

1. Oyong dikupas, dibelah dan dipotong-potong berukuran 4 cm,
2. Jagung dan cabe hijau dipotong menjadi dua kemudian dibelah dua (jadi 4 bagian),
3. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan semua materi dan bumbu hingga matang. Angkat dan sajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar

Sekianlah Postingan Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Sayur Oyong Bening (Kisik) Segar dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/11/resep-sayur-oyong-bening-kisik-segar.html

Tweet