Resep Kari Kambing Enak - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Kari Kambing Enak, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA DAGING, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Kari Kambing Enak
link : Resep Kari Kambing Enak

Resep Kari Kambing Enak

Kari atau kare kambing merupakan variasi lainnya dari kuliner olahan daging kambing lezat dengan kuah santan dengan kombinasi rempah sehingga semakin menggugah selera. Berikut resep dan cara membikin kari kambing yang enak.

RESEP KARI KAMBING

Bahan dan bumbu :

• 500 gram daging kambing, potong-potong
• 8 siung bawang merah, iris halus
• 7 siung bawang putih, iris halus
• 1 buah tomat, potong tipis
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 150 ml susu cair
• 500 ml air
• 3 ruas jari kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 2 buah peka
• 5 buah kapulaga
• Minyak goreng secukupnya

Haluskan:

• ½ sendok teh jinten, sangrai
• 1 sendok teh adas, sangrai
• 1 sendok makan ketumbar, sangrai
• 1 ruas jari jahe
• 2 ruas jari kunyit
• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 15 buah cabe merah
• 10 buah cabe rawit merah
• 1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT KARI KAMBING ENAK :

1. Tumis bawang merah iris, bawang putih, kayu manis, cengkeh, peka, kapulaga beserta bumbu halus hingga harum
2. Masukkan daging kambing dan tomat kemudian masaklah hingga daging keluar air dan berubah warna.
3. Tuangkan air kemudian masak hingga setengah empuk
4. Tuang santan, susu cair. Masak hingga empuk dan matang. Angkat dan hidangkan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Kari Kambing Enak

Sekianlah Postingan Resep Kari Kambing Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Kari Kambing Enak dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/11/resep-kari-kambing-enak.html

Tweet