Resep Kerak Telor Oke - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Kerak Telor Oke, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA JAJANAN, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Kerak Telor Oke
link : Resep Kerak Telor Oke

Resep Kerak Telor Oke

Resep Kerak Telor Oke

Berikut resep membikin kerak telor yang merupakan jajanan khas masyarakat betawi.

Bahan dan bumbu :

• 200 gr ketan putih, direndam air min. 4 jam
• 4 butir telur bebek
• 1 sdt lada
• 1 sdt penyedap
• 2 sdm bawang goreng
• 2 sdm poya kelapa
• 1sdm poya ebi/ udang kering halus
• 3 buah cabai rawit
• garam secukupnya

Bumbu II :

• 3 sdm bawang goreng
• 2 sdm poya ebi
• 3 sdm poya kelapa

Cara membikin Kerak Telor Oke :

1. Ambil 50 gr ketan rendaman beserta airnya, masak di wajan kecil sambil ditutup sekitar 2-3 menit.
2. Jika sudah setengah matang, tambahkan 1 butir telur, bawang goreng, poya kelapa, poya ebi, penyedap, garam dan cabe.
3. Aduk sampai rata, lalu rapikan. Tutup kembali dan biarkan sampai mengerak.
4. Balikkan wajan supaya permukaan kerak telor di atas api sampai kecoklatan dan harum terbakar.
5. Angkat dan hidangkan bersama adonan materi II.
6. Ulangi proses pembuatannya, resep ini sanggup menjadi 4 porsi.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Kerak Telor Oke

Sekianlah Postingan Resep Kerak Telor Oke kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Kerak Telor Oke dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/11/resep-kerak-telor-oke.html

Tweet