Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA KUE BASAH, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah
link : Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah

Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah

Bermacam-macam masakan ringan manis risoles memang masih banyak yang jual, diantaranya yaitu risoles mayo, keju, isi sayuran, kentang dan wortel, terkadang ditambah dengan adonan daging tumis atau risoles berisi ragout dan sebagainya. Aneka variasi isi tersebut dibalut adonan kulit enak dan renyah yang umumnya dibuat persegi panjang menyerupai amplop atau berbentuk segitiga.

Prosos membikin risoles tentunya diawali dengan cara membikin kulit risoles terlebih dahulu. Adonan dasar kulit risoles yang enak, lembut, tidak pecah dan anti sobek sanggup dibuat dengan gampang dengan resep di bawah ini. Setelah diberi dengan aneka isian sesuai selera, selanjutnya digoreng renyah dengan balutan tepung roti atau panir kasar. Nah, pemakaian jenis tepung roti garang juga sangat memilih hasilnya.

Resep Bahan Risoles Keju Mayo

Cita rasa keju dan mayones (mayonnaise) yaitu salah satu di antaranya yang sangat terkenal dengan aneka macam macam kreasinya. Resep risoles keju mayonaise pada kesempatan kali ini yaitu dengan berisikan kombinasi aneka rasa yang berasal dari keju, ayam, sayur dan mayo sebagai embel-embel cita rasanya sehingga menjadi Istimewa lezat.

Bahan adonan kulit risoles :

• 200 gram tepung terigu
• 2 sdt susu bubuk full cream
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 250 ml air
• 1 sdm minyak sayur

Bahan isi risoles :

• 1 sdm margarin
• ½ buah bawang bombay
• 100 gram daging ayam, cincang
• 2 buah wortel, potong dadu kecil
• 6 batang buncis, iris tipis
• 1 sdm tepung terigu
• 2 sdm susu bubuk full cream, larutkan dengan 100 ml air
• 1 sdm kaldu ayam bubuk instan
• 2 sdm keju cheddar parut
• 50 gram keju cheddar, potong kecil memanjang
• 2 sdm mayonaise

Bahan lapisan :

• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 150 gram tepung roti/panir, sebaiknya gunakan tepung panir garang yang kualitas bagus

Resep Membuat Risoles Keju Mayo

1. Cara Membuat Kulit Risoles : Campurkan terigu, susu, merica dan garam sampai rata. Masukkan kocokan telur kemudian aduk sambil tuangkan air bertahap sampai adonan rata dan licin serta tidak ada gumpalan. Tambahkan minyak sayur, aduk rata.
2. Panaskan wajan anti lengket 20 cm, olesi tipis dengan sedikit minyak. Agar tidak terlalu banyak minyak, dilakukan dengan cara mengusapkan selembar kain atau tisu tebal yang telah dicelupkan dalam sedikit minyak.
3. Tuang 1 sendok sayur adonan sambil wajan digoyang atau diputar biar membentuk bundar tipis, balik kulit risoles sehabis satu sisi mengering dan gampang dilepas. Angkat sehabis kedua sisi telah mengering, lakukan lagi terhadap sisa adonan kulit.
4. Cara Membuat Isi Risoles : Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan daging ayam, aduk sampai kaku. Masukkan wortel dan buncis kemudian masak sampai layu, taburi terigu kemudian aduk rata. Masukkan pula bahan-bahan lainnya, kecuali serpihan keju dan mayonaise aduk rata lagi kemudian angkat.
5. Siapkan kulit risoles kemudian beri adonan isi, tambahkan serpihan keju dan mayonaise. Lipat dan gulung kemudian rekatkan dengan larutan terigu dengan sedikit air. Celupkan dalam kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung roti. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan 15 buah risoles isi keju mayonaise dengan cabai rawit atau saus sambal biar lebih mantap.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah

Sekianlah Postingan Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Risoles Keju Mayo Yummy Kulit Renyah dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/06/resep-risoles-keju-mayo-yummy-kulit.html

Tweet