Resep Balado Ikan Kakap - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Balado Ikan Kakap, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA IKAN SEAFOOD, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Balado Ikan Kakap
link : Resep Balado Ikan Kakap

Resep Balado Ikan Kakap

RESEP MASAKAN IKAN KAKAP SAMBAL BALADO

Bumbu balado atau sambal balado menjadi teknik atau cara memasak yang cukup terkenal di nusantara. Gilingan cabai yang ditumis dengan banyak sekali rempah kemudian dimasak bersama materi makanan utama merupakan ciri khas dari balado.

Bahan dan Bumbu :

• 1 ekor ikan kakap, bersihkan, potong-potong
• garam secukupnya
• air secukupnya
• 2 sdm air asam/ air jeruk
• minyak untuk menumis dan menggoreng secukupnya

Haluskan :

• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah
• 2 butir kemiri
• 4 cm kunyit
• 4 cm lengkuas
• 1 sdt garam

CARA MEMBUAT BALADO IKAN KAKAP :

1. Lumuri ikan dengan garam, biarkan sampai 10 menit. Goreng ikan dengan minyak panas di atas api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ikan kemudian aduk rata, kecilkan api. Beri air secukupnya kemudian masak sampai mendidih, masukkan air asam atau air jeruk. Angkat dan sajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Balado Ikan Kakap

Sekianlah Postingan Resep Balado Ikan Kakap kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Balado Ikan Kakap dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/09/resep-balado-ikan-kakap.html

Tweet