Resep Udang Goreng Tepung - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Udang Goreng Tepung, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA IKAN SEAFOOD, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Udang Goreng Tepung
link : Resep Udang Goreng Tepung

Resep Udang Goreng Tepung

RESEP UDANG GORENG TEPUNG

Resep udang goreng tepung merupakan salah satu kuliner kreasi olahan berbahan udang yang cukup sederhana dan praktis. Makanan ini sangat digemari dengan khas rasa gurih dan renyah, paling lezat disajikan dengan saus sambal.

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram udang
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 butir telur, kocok lepas
• 3 sdm tepung maizena
• ¼ sdt lada bubuk
• ¼ sdt garam
• penyedap sesuai selera
• minyak untuk menggoreng dan menumis

Saus Sambal :

• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm cabai merah, iris halus
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air
• 3 sdm air
• cuka, garam, lada dan gula secukupnya

CARA MEMBUAT UDANG GORENG TEPUNG :

1. Udang digurat punggungnya, bersihkan kulit dan kepala, biarkan bab ekor kemudian campur dengan air jeruk nipis. Biarkan 10 menit, tiriskan kemudian campur dengan tepung maizena, garam, lada dan bumbu penyedap, aduk rata.
2. Celupkan udang ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung maizena, ulangi sekali lagi. Goreng dengan minyak panas sampai matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang putih dan cabai merah. Tambahkan air kemudian masukkan semua materi dan kentalkan dengan larutan tepung maizena. Angkat dan sajikan udang goreng tepung dengan saus sambal.

Tips untuk menghilangkan busuk anyir sekaligus memberi rasa pada udang ialah dengan melumuri udang yang telah dibersihkan dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam dan lada sampai 10-15 menit.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Udang Goreng Tepung

Sekianlah Postingan Resep Udang Goreng Tepung kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Udang Goreng Tepung dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/08/resep-udang-goreng-tepung.html

Tweet