Resep Angsa Bakar - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Angsa Bakar, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA AYAM, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Angsa Bakar
link : Resep Angsa Bakar

Resep Angsa Bakar

RESEP BEBEK BAKAR

Menu bakar-bakaran selanjutnya yakni kuliner memakai olahan belibis dan disarankan memakai belibis yang muda biar dagingnya tidak alot. Berikut resep belibis bakar beserta bumbu-bumbunya :

Bahan dan Bumbu :

• 1 ekor bebek, potong berdasarkan selera
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 2 batang sereh, memarkan
• 2 ruas jari lengkuas, memarkan
• 2 sdm gula merah
• 2 sdm air asam jawa
• 2 sdm minyak goreng
• 3 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• garam secukupnya

Haluskan :

• 16 butir bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 5 ruas jari kunyit
• 5 butir kemiri
• 1 sdt merica butiran

CARA MEMBUAT BEBEK BAKAR :

1. Lumuri belibis dengan air jeruk nipis atau cuka dan garam, diamkan sampai 30 menit. Cuci bersih, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, air asam jawa dan sereh sampai harum.
3. Masukkan bebek, masak sampai berubah warna. Tuang santan, tambahkan gula merah dan garam, masak sampai belibis matang dan santan terserap. Angkat kemudian bakar belibis di atas bara api sambil sesekali diolesi bumbu sampai matang, angkat dan sajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Angsa Bakar

Sekianlah Postingan Resep Angsa Bakar kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Angsa Bakar dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/08/resep-angsa-bakar.html

Tweet