Judul : Resep Puding Zebra Lapis Mocca
link : Resep Puding Zebra Lapis Mocca
Resep Puding Zebra Lapis Mocca
Resep Puding Zebra Lapis Mocca
Aneka Bahan :
Lapisan 1`:
- 5 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 500 ml susu cair
- 250 ml krim kental
- 75 gram mentega
- 2 bungkus agar-agar abu warna putih
- 3 sdm coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
- 200 gram gula pasir
- 400 ml air panas
- 1 bungkus agar-agar abu warna coklat
Lapisan 1 ;
- Kocok telur dan gula sampai putih dan mengental.
- Susu, krim kental, mentega, dan agar-agar direbus dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
- Masukkan kocokan telur, aduk sampai mendidih kembali, kemudian angkat.
- Ambil 100 ml campuran beri larutan coklat, aduk rata.
- Tuang sebagian puding ke dalam plastik mika yang telah dibuat sesuai selera, tutup dasarnya dengan aluminium foil, beri larutan coklat kemudian tuang kembali sisa campuran di atasnya sampai berbentuk ibarat referensi marmer. Biarkan cuek dan mengeras.
- Panaskan gula sampai menjadi karamel, kemudian tuang air panas kemudian aduk sampai gula larut. Masukkan agar-agar abu kemudian aduk, masak sampai mendidih.
- Tuangkan di atas campuran marmer, biarkan cuek dan mengeras.
Ref. : Dapur Kirana
loading...
Demikianlah Artikel Resep Puding Zebra Lapis Mocca
Sekianlah Postingan Resep Puding Zebra Lapis Mocca kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.
Anda sekarang membaca Resep Puding Zebra Lapis Mocca dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/11/resep-puding-zebra-lapis-mocca.html?m=0
0 Response to "Resep Puding Zebra Lapis Mocca"
Post a Comment