Judul : Resep Nasi Rawon Nguling Enak
link : Resep Nasi Rawon Nguling Enak
Resep Nasi Rawon Nguling Enak
RESEP NASI RAWON NGULING ENAK merupakan salah satu resep rawon kuliner khas nusantara yang sudah sangat populer di Probolinggo, Malang bahkan di kota-kota besar lainnya. Selain Resep Rawon Surabaya, kuliner yang berdasarkan aku sangat enak dan enak ini sangat patut untuk dicoba.
- 500 gram daging rawon (sandung lamur/ bab kaki)
- 3 sdm minyak goreng
- 1 liter air
- 3 lbr daun jeruk purut
- 2 btng daun bawang, iris-iris
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah kluwek, ambil isinya, rendam dengan air panas
- 2 ruas kunyit, dibakar
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 buah kemiri, sangrai
- 2 buah cabe besar
- 2 buah cabe kecil
- 3 cm jahe, dibakar
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 ½ sdt garam
- Toge pendek
- telur asin, kupas belah dua
- kerupuk udang
- sambal terasi
- Rebus daging dalam panci sampai matang dan empuk sekitar 1 jam lebih. Angkat dan tiriskan (sisihkan daging dari air rebusan/ air kaldu). Iris-iris daging sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan ke dalam panci yang berisi air kaldu bersama cuilan daging, daun jeruk purut dan irisan daun bawang.
- Rebus sampai air kaldu mendidih dan bumbu meresap/harum. Disajikan dengan nasi putih dan pelengkap.
loading...
Demikianlah Artikel Resep Nasi Rawon Nguling Enak
Sekianlah Postingan Resep Nasi Rawon Nguling Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.
Anda sekarang membaca Resep Nasi Rawon Nguling Enak dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/11/resep-nasi-rawon-nguling-enak.html?m=0
0 Response to "Resep Nasi Rawon Nguling Enak"
Post a Comment