Resep Sayur Asem Jawa - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Sayur Asem Jawa, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA SAYUR MAYUR, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Sayur Asem Jawa
link : Resep Sayur Asem Jawa

Resep Sayur Asem Jawa

RESEP SAYUR ASEM JAWA

Menu masakan sayuran berkuah yummy dengan rasa asam sebagai ciri khasnya merupakan menu tradisional Indonesia yang biasa menjadi hidangan komplemen sayur mayur di meja makan. Cara membikin sayur asem cukup banyak variasinya termasuk resep sayur asem jawa sederhana kali ini. Bahan-bahan menyerupai labu siam, melinjo, kacang panjang, terong dan beberapa materi lainnya sering dipakai dalam masakan ini.

Bahan dan bumbu sayur asem :

• 250 gram labu siam dipotong dadu
• 300 gram jagung cantik diotong beberapa bagian
• 60 gram kacang panjang dipotong-potong 3 cm
• 70 gram kacang tanah dicuci bersih
• 50 gram terung ungu dipotong dadu
• buah dan daun melinjo secukupnya
• 150 gram tetelan sapi direbus hingga empuk, potong-potong
• 1 buah tomat dipotong-potong
• 50 gram gula merah disisir
• 1,5 liter air
• air asam jawa sesuai selera
• 4 cm lengkuas digeprek
• 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
• garam secukupnya

Haluskan :

• 2 buah cabai merah dibuang biji
• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri

CARA MEMBUAT SAYUR ASEM JAWA :

1. Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu halus, lengkuas dan tetelan daging sapi, aduk-aduk kemudian masukkan jagung.
2. Masukkan gula merah dan asam jawa kemudian beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan labu siam, kacang panjang, kacang tanah, terong dan buah melinjo.
3. Setelah sayuran empuk, masukkan tomat dan daun melinjo kemudian masak hingga semuanya matang. Angkat dan siap untuk disajikan.

Dengan pengguanaan bahan-bahan yang relatif sama secara umum, tetapi dengan perpaduan bumbu kita sanggup memvariasikannya dalam Resep Sayur Asem Bening Sunda.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Sayur Asem Jawa

Sekianlah Postingan Resep Sayur Asem Jawa kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Sayur Asem Jawa dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-asem-jawa.html

Tweet