Resep Ayam Goreng Mentega Enak - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Ayam Goreng Mentega Enak, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA AYAM, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Ayam Goreng Mentega Enak
link : Resep Ayam Goreng Mentega Enak

Resep Ayam Goreng Mentega Enak

RESEP AYAM GORENG MENTEGA

Resep masakan ayam goreng mentega memang lezat dijadikan salah satu pilihan untuk melengkapi hidangan hidangan Istimewa sehari-hari. Cara membikin ayam mentega dapat memakai banyak macamnya, salah satunya ialah resep yang telah didokumentasikan di bawah ini.

Bahan dan bumbu :

• ½ kg daging ayam, potong berdasarkan selera
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• larutan air asam jawa
• 1 ruas jari jahe, rajang halus
• 1 buah bawang bombay
• ½ buah jeruk nipis
• 1 sdt kecap asin
• 4 sdm kecap inggris
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tiram
• ½ sdt merica dan garam bila perlu
• 100 ml air
• 4 sdm margarin

CARA MEMASAK AYAM GORENG MENTEGA :

1. Lumuri daging ayam dengan garam, merica dan air asam jawa kemudian diamkan selama 30 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu dan harum. Masukkan jahe, jeruk nipis, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tiram, aduk rata kemudian beri air.
3. Masukkan daging ayam goreng, tambahkan merica dan garam bila diharapkan kemudian aduk rata. Masak sampai kuahnya menyusut dan daging rata dengan bumbu. Angkat sehabis matang dan sajikan.

Perpaduan cita rasa cantik yang pas serta sedikit asin membuatnya sering menjadi variasi sajian olahan ayam lezat yang cukup istimewa. Adapun kreasi selanjutnya dapat juga memakai resep berikut ini.

Bahan dan bumbu :

• 800 gram daging ayam dipotong-potong sesuai selera
• 1 buah bawang bombay diiris-iris juga sesuai selera
• 6 siung bawang putih dicincang halus
• 2 batang daun bawang diiris serong
• 1 sdm kecap inggris
• 6 sdm kecap manis
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt kaldu ayam debu atau penyedap berdasarkan selera
• 1/2 sdt merica bubuk
• 100 gram margarin atau mentega
• minyak untuk menggoreng

Bahan untuk lumuran :

• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm merica bubuk

CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA :

1. Bersihkan daging ayam, lumuri secara merata dengan air jeruk nipis, garam dan merica kemudian diamkan selama 20 menit. Goreng sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan dari minyak.
2. Panaskan mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam goreng, daun bawang, kecap inggris dan kecap manis, aduk rata serta beri kaldu bubuk, merica dan kecap asin kemudian aduk rata.
3. Masak sampai matang dan ayam tercampur rata dengan bumbu, matikan api kemudian angkat dan tuang dalam piring saji.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Ayam Goreng Mentega Enak

Sekianlah Postingan Resep Ayam Goreng Mentega Enak kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Ayam Goreng Mentega Enak dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/07/resep-ayam-goreng-mentega-enak.html

Tweet