Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA IKAN SEAFOOD, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis
link : Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis

Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis

RESEP BAWAL ASAM MANIS

Sebagai ikan konsumsi, bawal termasuk cukup terkenal alasannya ialah dagingnya yang tebal dengan rasa yang yummy dan gurih sehingga sangat cocok bila dikreasikan dengan bermacam-macam cara memasak. Gurihnya daging ikan bawal, baik bahari ataupun tawar berpadu dengan siraman saus kental asam cantik yang dibentuk secara sederhana ini akan menghasilkan hidangan sajian lauk pauk yang yummy dan spesial. Untuk membikin sajian bawal goreng asam cantik tersebut, kita perlu menyiapkan bahan-bahan serta menyimak cara membuatnya yang telah tertulis di bawah ini.

Bahan dan bumbu :

• 2 ekor ikan bawal
• 4 buah wortel, iris tipis memanjang, direbus sebentar kemudian tiriskan
• 2 sdm tepung sagu
• 200 ml air
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm air asam jawa
• 60 ml kecap cantik atau secukupnya
• garam secukupnya
• minyak untuk menumis dan menggoreng

Diiris :

• 4 jari jahe, iris korek api
• 6 siung bawang putih, iris tipis
• 9 butir bawang merah, iris tipis
• 2 buah tomat, iris sesuai selera

CARA MEMBUAT BAWAL SAUS ASAM MANIS :

1. Goreng ikan bawal yang sudah dibersihkan sampai matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan larutan tepung sagu yang sebelumnya telah dilarutkan dengan air terlebih dahulu.
3. Masukkan juga air asam jawa, gula pasir dan garam. Aduk rata dan masak sampai kuah mengental kemudian gres masukkan wortel yang sudah direbus tadi, aduk rata kemudian matikan api.
4. Tata ikan ke dalam piring saji kemudian sirami dengan saus asam manisnya dan hidangan sudah siap untuk disajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis

Sekianlah Postingan Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Bawal Goreng Saus Asam Manis dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/07/resep-bawal-goreng-saus-asam-manis.html

Tweet