Resep Sop Iga Sapi Sederhana - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Sop Iga Sapi Sederhana, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA DAGING, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Sop Iga Sapi Sederhana
link : Resep Sop Iga Sapi Sederhana

Resep Sop Iga Sapi Sederhana

RESEP SOP IGA SAPI

Daging yang diambil dari sekitar tulang iga ini (rib) merupakan bab utama yang biasa dikonsumsi. Secara sederhana dan mudah olahan daging ini sering dibentuk sop dan yummy juga bila ingin bersama tulangnya.

Bahan dan bumbu :

• 400 gram daging iga sapi, rebus setengah matang
• 250 gram kacang merah
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, geprek
• 2 batang daun bawang, potong-potong 4 cm
• 1 buah tomat
• 100 ml air asam jawa
• 2 sdm gula merah
• garam secukupnya
• 1 sdt royco sapi atau sesuai selera
• 800 ml air

CARA MEMBUAT SOP IGA SAPI SEDERHANA :

1. Rebus kacang merah dengan 400 ml air bersama daun salam dan lengkuas hingga setengah matang, matikan api. Sementara itu, rebus juga daging iga dengan 400 ml air hingga setengah matang.
2. Kemudian gabungkan keduanya dalam satu panci dan masak kembali. Masukkan air asam jawa, daun bawang, tomat, gula merah, garam dan royco. Aduk rata kemudian masak hingga matang dan empuk, angkat dan sajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Sop Iga Sapi Sederhana

Sekianlah Postingan Resep Sop Iga Sapi Sederhana kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Sop Iga Sapi Sederhana dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/07/resep-sop-iga-sapi-sederhana.html

Tweet