Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang) - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang), Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA PUDING, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang)
link : Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang)

Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang)

RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH (PUDING KARANG)

Kombinasi puding agar-agar santan dengan gula merah atau disebut juga puding karang termasuk ke dalam cara membikin salah satu jenis hidangan epilog yang lezat tetapi murah meriah. Bahannya yang terbuat dari agar2 dengan cita rasa bagus dari gula merah berpadu gurihnya santan merupakan pilihan hemat dan simpel untuk membikin sajian pencuci verbal ala kadarnya di rumah. Cara membikin puding santan gula merah juga terdapat beberapa variasi, diantaranya yaitu bentuknya yang menyerupai berlapis atau juga dengan penggunaan telur yang dikenal dengan puding karang. Resep kali ini yaitu membikin puding karang dengan 3 butir telur sehingga puding seluruhnya berbentuk karang.

Bahan :

• 1 bungkus agar-agar warna putih
• 1 bungkus (65 ml) santan kara
• 700 ml air
• 3 butir telur, kocok lepas hingga mengembang
• 200 gram gula merah, sisir
• 4 lembar daun pandan, iris-iris
• 8 lembar daun jeruk, iris-iris
• sejumput garam

CARA MEMBUAT PUDING SANTAN GULA MERAH :

1. Rebus daun pandan dan daun jeruk dengan sedikit air hingga mendidih kemudian angkat dan saring untuk menghasilkan sekitar 50 ml larutan air pandan. Bisa juga diblender dahulu bila kurang pekat dan supaya lebih beraroma kemudian saring.
2. Campurkan dan aduk rata air, santan, gula merah, garam serta larutan daun pandan. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk hingga matang.
3. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi kemudian biarkan membeku, potong sesuai selera kemudian sajikan.

RESEP AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH PRAKTIS

Resep agar-agar yang simpel ini sangat cocok bagi kita yang menginginkan hidangan untuk stok di dalam kulkas. Kita juga sanggup menambahkan dengan daun pandan, kayu manis, cengkeh atau mungkin materi lainnya untuk lebih memperlihatkan rasa dan aroma.

Bahan-bahan :

• 1 bungkus agar-agar warna putih
• 200 ml santan kental dari 1 butir kelapa
• 200 gram gula merah, sisir
• 600 ml air
• ½ sdt garam

CARA MEMBUAT AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH :

1. Campur semua materi di dalam panci, aduk rata hingga tidak ada gumpalan-gumpalan.
2. Nyalakan api, masak sambil diaduk hingga matang dan mendidih kemudian matikan api.
3. Siapkan wadah atau cetakan puding sesuai selera, kemudian tuang campuran ke dalamnya. Biarkan hingga cuek dan mengeras kemudian siap untuk disajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang)

Sekianlah Postingan Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang) kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Agar-Agar Santan Gula Merah (Puding Karang) dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/07/resep-agar-agar-santan-gula-merah.html

Tweet