Resep Lele Asam Pedas - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Lele Asam Pedas, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA IKAN SEAFOOD, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Lele Asam Pedas
link : Resep Lele Asam Pedas

Resep Lele Asam Pedas

RESEP LELE ASAM PEDAS
Resep pecel lele atau kuliner ikan lele yang digoreng sudah terlalu sering dicoba. Tak ada salahnya menambahkan daftar resep kuliner keluarga dengan olahan ikan lele yang dihidangan hangat berkuah asam pedas kali ini.

Bahan dan bumbu :

• 4 ekor ikan lele
• 1 batang serai, ambil bab putih, memarkan
• 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek
• 1 lembar daun salam
• 500 ml air
• 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
• 8 buah cabai rawit merah
• 2 sendok teh gula pasir
• garam secukupnya
• 3 sendok makan minyak goreng

Haluskan :

• 4 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 6 buah cabai merah keriting
• 3 cm kunyit, bakar, kupas bersih

CARA MEMASAK LELE ASAM PEDAS :

1. Ikan lele yang sudah dibersihkan dari kumis, insang dan isi perut dipotong dua kemudian basuh bersih, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Angkat dan masukkan tumisan bumbu ke dalam air kemudian didihkan.
3. Setelah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan ikan, tambahkan gula dan garam. Masak sampai ikan matang. Masukkan daun kemangi dan cabai rawit sesaat sebelum diangkat. Masakan lele asam pedas telah siap untuk disajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Lele Asam Pedas

Sekianlah Postingan Resep Lele Asam Pedas kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Lele Asam Pedas dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/08/resep-lele-asam-pedas.html?m=0

Tweet