Judul : Resep Gulai Daun Pakis (Paku)
link : Resep Gulai Daun Pakis (Paku)
Resep Gulai Daun Pakis (Paku)
Sayur daun pakis biasa diolah menjadi menu kuliner sehari-hari yang yummy dengan bumbu gulai. Campuran ikan teri menjadi perpaduan yang pas apalagi dikombinasikan lagi dengan daun ruku-ruku yang merupakan tanaman menyerupai daun kemangi khas adonan bumbu dalam kuliner minang.
Bahan dan Bumbu :
- 500 gram daun pakis, siangi bersih
- 20 lembar daun ruku-ruku
- 100 gram ikan teri, basuh bersih
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai, memarkan
- 1½ liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 potong asam kandis
- 10 buah cabe merah
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 cm kunyit
- garam secukupnya
- Masak santan, serai, daun kunyit, daun ruku-ruku, ikan teri dan bumbu halus, aduk perlahan.
- Masukkan daun pakis, masak hingga mendidih. Masukkan asam kandis, kecilkan api kemudian masak terus hingga santan berminyak, angkat.
loading...
Demikianlah Artikel Resep Gulai Daun Pakis (Paku)
Sekianlah Postingan Resep Gulai Daun Pakis (Paku) kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.
Anda sekarang membaca Resep Gulai Daun Pakis (Paku) dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/08/resep-gulai-daun-pakis-paku.html?m=0
0 Response to "Resep Gulai Daun Pakis (Paku)"
Post a Comment