Resep Gulai Kambing - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Gulai Kambing, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA DAGING, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Gulai Kambing
link : Resep Gulai Kambing

Resep Gulai Kambing

RESEP GULAI KAMBING
Variasi kuah santan dengan bermacam-macam rempah membikin daging kambing kian kaya citarasa dan tentunya semakin yummy untuk disantap yang disajikan dalam resep gulai atau gule kambing berikut ini. Masakan gulai daging kambing merupakan alternatif sajian Istimewa yang sanggup anda sajikan di masa lebaran Idul Adha selain Masakan Tongseng Kambing.

Bahan dan Bumbu :

• 500 gram daging kambing berikut tulang iga, potong-potong
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 4 buah kapulaga
• 5 butir cengkih
• 2 cm kayu manis
• 1 cm lengkuas
• 1 batang sereh, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk purut
• 2 sdm bawang merah goreng

Haluskan:

• 3 buah cabe merah
• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• ¼ sdt jintan
• ¼ sdt klabet
• ¼ sdt pala bubuk
• ¼ sdt adas
• 1 sdt asam Jawa
• 1 sdt garam

CARA MEMBUAT GULAI KAMBING :

1. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama rempah lainnya sampai harum dan matang. Masukkan daging kambing, aduk dan masak sampai berubah warna.
2. Tuang santan kemudian masak di atas api kecil sambil aduk sekali-sekali sampai daging empuk dan kuah berminyak. Angkat dan sajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Gulai Kambing

Sekianlah Postingan Resep Gulai Kambing kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Gulai Kambing dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/08/resep-gulai-kambing.html?m=0

Tweet