Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol - Salam Sejahtera Sobat Resep Sate, Pada ulasan yang sedang Anda baca kali ini dengan judul Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol, Kami telah menyediakan artikel seputar RESEP MASAKAN DAN MAKANAN atau cara memasak dan mengolah makanan untuk Anda pahami.Semoga saja ulasan Resep dalam postingan Resep ANEKA IKAN SEAFOOD, Resep Terbaru, yang Kami sajikan ini bermanfaat bagi Anda. baiklah, Selamat menikmati.

Judul : Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol
link : Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol

Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol

RESEP IKAN KEMBUNG PESMOL

Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini sanggup menjadi pilihan dalam sajian olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini yaitu cara gampang membikin ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Nah, bagi yang kebetulan mencari sajian masakan sederhana sehari-hari, sajian kuliner ini sanggup anda terapkan di rumah.

Bahan dan bumbu :

• 500 gram ikan kembung
• 2 batang serai, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, geprek
• 2 buah cabai merah besar, iris serong
• 5 buah cabai rawit merah utuh
• 200 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica abu
• 1/2 sdt penyedap rasa
• minyak untuk menumis

Haluskan :

• 7 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 butir kemiri sangrai
• 3 cm jahe
• 4 cm kunyit bakar
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL :

1. Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan basuh higienis kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan sejenak sekitar 15 menit kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Tuang air kemudian masukkan cabai rawit utuh dan irisan cabai merah serta bubuhi dengan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selara.
3. Masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat sehabis semuanya matang dan siap untuk disajikan.

loading...

Demikianlah Artikel Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol

Sekianlah Postingan Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat Bagi Kita. baiklah, sampai jumpa di postingan lainnya diblog kumpulan Cara ini.

Anda sekarang membaca Resep Ikan Kembung Bumbu Pesmol dengan alamat link https://resepsate.blogspot.com/2018/07/resep-ikan-kembung-bumbu-pesmol.html?m=0

Tweet