Resep Bakmi Goreng Spesial

RESEP BAKMI GORENG SPESIAL

Berikut resep mie goreng atau sering disebut juga Bakmi Goreng yang lezat dan Istimewa beserta cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :

• minyak untuk menumis
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang
• 100 gram daging ayam
• 1 butir telur, kocok
• 5 buah baso sapi
• 1 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap manis
• garam dan gula secukupnya
• ½ sdt merica
• air secukupnya
• 1 buah wortel, potong korek api
• sawi hijau secukupnya
• 1 bks mi telor
• 1 sdm minyak wijen
• bawang goreng untuk taburan

CARA MEMBUAT BAKMI GORENG SPESIAL :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan daging ayam. Masak sampai daging matang kemudian masukkan telur, aduk sampai telur matang.
2. Masukkan baso sapi, aduk sebentar, tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan wortel, sawi hijau, dan mie, aduk sampai matang kemudian tuangi minyak wijen, aduk sebentar. Angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.

sumber: