Resep Tumis Soun Sosis

RESEP MASAKAN TUMIS SOUN SOSIS 

Tumis soun dan sosis sanggup dihidangkan sebagai salah satu alternatif sajian makan sehari-hari dari aneka resep tumis yang gampang dan sederhana.

Bahan dan Bumbu :

• 1 bks soun, rendam air hangat, tiriskan
• 1 ons daun kol, iris kasar
• 2 btg sosis, potong-potong lingkaran atau sesuai selera
• 3 sdm air masak
• 3 sdm minyak untuk menumis

iris tipis :

• 1 batang daun bawang
• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• ½ buah tomat
• garam dan penyedap secukupnya

CARA MEMBUAT TUMIS SOUN SOSIS :

1. Panaskan minyak kemudian masukkan semua materi bumbu iris, tumis sampai beraroma harum. Tuang sedikit air, masukkan kol dan sosis kemudian aduk dan masak sampai daun kol layu.
2. Masukkan sohun, aduk rata kemudian masak sampai kuah meresap. Angkat dan siap untuk disajikan.