Resep Telur Gabus Anggun Enak

RESEP TELUR GABUS MANIS
berikut salah satu resep camilan anggun tradisional telur gabus dengan cita rasa anggun dari celupan cairan gula.

Bahan :

• 150 gram tepung terigu
• 150 gram tepung sagu
• 4 butir telor ayam, kocok
• ¼ sdt baking powder
• sedikit garam
• 75 gram gula pasir
• 50 gram gula merah, iris halus

CARA MEMBUAT TELUR GABUS MANIS ENAK :

1. Campurkan tepung terigu dan tepung sagu dengan telur. Beri garam dan air secukupnya kemudian aduk dengan tangan sampai gabungan dapat digulung.
2. Bentuk sebesar jari telunjuk dengan kedua ujungnya lancip. Goreng gabungan dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan.
3. Campurkan gula merah dengan gula pasir, tambahkan sedikit air kemudian masak sampai kental. Sajikan telur gabus yang sudah hambar dengan celupan cairan gula.